油咸菜
油咸菜是Seo Hyun分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“油咸菜”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油咸菜。
菜式简介
想念妈妈做的油咸菜,很久很久没有吃到过了,试着自己做看看。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 圆白菜1颗
- 芹菜3颗
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 小米辣2个
- 蒜6瓣
- 酱油适量
- 油适量
- 八角1个
- 花椒10粒
- 糖少许
油咸菜的做法步骤
油咸菜做法技巧/窍门/补充说明:
以前妈妈腌的时候要把蔬菜啊,瓶子啊清洗干净晾干才做的,我懒,没晾干,反正一小罐塞进冰箱几天就吃完了,希望不会有影响??