冰粉布丁
冰粉布丁是寻找桃花岛分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冰粉布丁”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰粉布丁。
菜式简介
比果冻还好吃的冰粉,这个夏天一定要尝试一下。
做法非常简单,几块钱成本能做一大碗,冰凉清爽,颜值也在线。如果担心甜度高,可以用木糖醇代替白砂糖,既不增高血糖,又不会长胖,也不会蛀牙,赶快来试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 白凉粉10克
- 水250克
- 木糖醇20克
- 糖桂花1勺
- 抹茶粉3克
- 辅助料
- 草莓粉3克
冰粉布丁的做法步骤
冰粉布丁做法技巧/窍门/补充说明:
1· 吃冰粉时,可以搭配麦脆圈、熟花生碎、葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜、蜜红豆、糖桂花、奶茶等等,根据个人口味添加就行了。
2· 如果一次只制作一种口味的冰粉布丁,可以将抹茶粉、草莓粉或其他喜欢的食材在煮水的时候加入一起煮就行了。
3· 木糖醇在常温下的甜度和白砂糖相当,低温时甜度比白砂糖高,可根据个人口味酌情调整用量。
菜谱标签:小吃