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凉拌黄瓜花

做菜达人@緣豆兒
凉拌黄瓜花是緣豆兒分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌黄瓜花”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黄瓜花。
凉拌黄瓜花

菜式简介
  被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜,也就是带着花的黄瓜仔,是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。
  这么鲜嫩的食材,清炒或是凉拌,最是好吃。
  只须用简单的调料稍稍清拌,吃起来就非常地清香美味,是很适合夏季食用的一道清火小菜。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
黄瓜花300克
辅助料
泡椒2只
2瓣
1小勺
酱油1汤匙
适量
适量

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