炝爆花甲
炝爆花甲是艺帆麻麻分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“炝爆花甲”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝爆花甲。
菜式简介
花甲好处多多,也是很便宜的海鲜类,但是体寒的人要少吃哟!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲两斤
- 洋葱半个
- 姜1块
- 小米辣8个
- 花椒30颗
- 辅助料
- 白酒适量
- 料酒适量
- 盐少量
- 蚝油适量
- 十三香适量
- 孜然粉适量
炝爆花甲的做法步骤
炝爆花甲做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定要是大火大火大火!!
2·配菜随便放啥,别放太多就好,影响花甲味道
3·出锅可撒上香菜更好吃,我没有,就没放。