红枣圆模花形面包
红枣圆模花形面包是美食诱惑馋猫分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红枣圆模花形面包”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣圆模花形面包。
菜式简介
红枣是我家常备食物之一，平时除了当零食，还常用来熬汤，打米糊，做蛋糕、发糕、面包、花卷等各类点心。采用冷藏法做面包，面团更易出筋膜，比常规做法缩短一半以上揉面时间，省时省力。
本配方为一个10寸圆形蛋糕模用量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉500克
- 牛奶230克（根据面粉的吸水性增减）
- 白糖70克
- 鸡蛋1个
- 玉米油50克
- 盐2克
- 耐高糖酵母5克
- 辅助料
- 红枣泥200克
- 全蛋液适量（刷表面）
- 白芝麻适量（表面装饰）