自制油条
自制油条是鸣翠燕分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“自制油条”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制油条。
菜式简介
小时候最爱吃豆浆加油条,现在物质丰富了,吃得东西比较多,每天换着花样,偶尔也想吃一次豆浆油条,可是外面买的油条也不知道用什么油炸的也不敢买,只好自己动手做,其实也不是非常难,晚上把面活好放入冰箱,早上起床后一边打豆浆,一边炸油条,豆浆好了,油条也基本好了,关键是自己做的吃的放心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 高粉150
- 低粉150
- 酵母3克
- 小苏打2克
- 盐3克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 清水140克
- 食用油适量