糖醋蒜
糖醋蒜是清水淡竹分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。“糖醋蒜”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋蒜。
菜式简介
每年新鲜大蒜大量上市, 也是腌糖醋蒜的好时节。到炎炎夏日时盛一碗温凉的粥,再来点糖醋蒜当佐粥小菜,酸甜爽脆,带点淡淡的咸味,酷暑消散,凉意自来
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺腌
- 耗时数天
- 难度普通
- 主材料
- 鲜大蒜2500克
- 辅助料
- 白糖700克
- 香醋1100克
- 盐75克
- 水适量