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海带骨头汤

菜谱编号：411-571

海带骨头汤是【肥肥美食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海带骨头汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

夏天到来要吃中和体内燥热的火气，海带本身是偏寒，骨头热两者搭配起到中和作用，那么海带骨头汤补钙又清热去火。

海带骨头汤主厨：肥肥美食

第六步：盖上盖子大火烧开。

第八步：一个多小时后汤好，加入适量的盐调味即可。

第二步：骨头焯水捞出冲洗干净。

第三步：将食材洗净切好。

第一步：海带泡发三个小时左右（中途换几次水）。

第五步：所有食材放入沙锅中，加入适量的清水。

第九步：成品。天气炎热来碗汤，舒服啊！谢谢亲的关注！

第七步：烧开后将浮沫捞出。大火煲15分钟后转中火煲15分钟，然后小火煲半小时。

第四步：海带冲洗干净后切成段。

相关食材：海带

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