炒素笋
炒素笋是【大草海】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒素笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 笋：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒：2个 | 生抽：1勺 |
| 姜：2片 | 蒜：1个 |
炒素笋的做法步骤
炒素笋做法技巧/窍门/补充说明：
素炒笋特别香，开胃下饭。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃。
相关食材：笋