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海苔仙贝饼干(蛋糕版)

做菜达人@蕾宝的烟味生活
海苔仙贝饼干(蛋糕版)是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“海苔仙贝饼干(蛋糕版)”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海苔仙贝饼干(蛋糕版)。
海苔仙贝饼干(蛋糕版)

菜式简介
  蛋糕的做法,却是饼干香脆的口感,小巧可爱,好吃的停不下来!

耗时/难易度
口味甜香
工艺烘焙
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋2颗
低筋面粉40克
玉米油20克
15克
牛奶20克
辅助料
1克
海苔半片

海苔仙贝饼干(蛋糕版)的做法步骤

海苔仙贝饼干(蛋糕版)做法技巧/窍门/补充说明:

1、请控制好裱花袋袋口的大小,建议首先剪一小口,后续可以根据自身需求调整,而太大面糊喷涌不好控制,且成品太大;
2、面糊太厚烘烤时间过长且中心很难形成干脆口感,因此建议轻震烤盘使其变薄;
3、面糊间留有一定空隙,且可以分多盘烘烤,也可将剩余面糊挤入纸杯中;
4、为容易脱模建议垫油纸;
5、因烤箱和面糊厚薄差异,烘烤时间仅供参考;

菜谱标签:烘焙
相关食材:海苔

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