海苔仙贝
海苔仙贝是黄世仁61分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“海苔仙贝”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海苔仙贝。
菜式简介
仙贝(英文senbei或sembei)一种日本米果。他们有各种形状,大小,和口味,通常咸味,但也有甜的。仙贝是经常与绿茶相伴作为休闲小吃,并提供给到访的客人作为一个礼貌的茶点。仙贝通常是烘烤或烧烤,传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱,往往是酱油和料酒,然后,外面可能会被包裹着一层紫菜。我做的这款是参考知名博主日食记的方法,个人觉得简单易操作,又不失美味,各位可以试试哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 剩米饭1碗
- 海苔适量
- 辅助料
- 海鲜酱油1勺
- 蚝油0·5勺
- 蜂蜜1勺