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咖啡芝麻司康

做菜达人@阳光明媚99
咖啡芝麻司康是阳光明媚99分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“咖啡芝麻司康”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡芝麻司康。
咖啡芝麻司康

菜式简介
  甜度适中,口感松软,吃起来还有淡淡的咖啡香,是一款简单易做的零失败美味烘焙!

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
黑咖啡粉2克
全麦面粉40克
土司面粉100克
纯牛奶50克
酵母粉2克
白糖20克
葡萄干20克
全蛋液20克
玉米油30克
辅助料
0·5克

咖啡芝麻司康的做法步骤

咖啡芝麻司康做法技巧/窍门/补充说明:

司康里加入了格兰特摩卡速溶黑咖啡粉,很好融化,成品没有苦味,甜度适中,口感松软,吃起来还有淡淡的咖啡香,是一款简单易做的零失败美味烘焙!一个鸡蛋的量用不完,剩余的全蛋液可以用来刷饼胚表面。葡萄干要提前泡软沥干水分,咖啡粉很好融化,可根据个人口味适量增减。

菜谱标签:烘焙
相关食材:芝麻

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