喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝。
菜式简介
最近家里宝宝吵着要喝酸奶,但外面卖的酸奶不仅卖的死贵,而且做的材料也不放心,不敢给宝宝买着喝。今天去超市买东西顺便买了袋牛奶和酸奶,打算回家给宝宝做。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶240ML
- 酸奶50克
- 辅助料
- 热水适量
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝的做法步骤
喝鞋胶酸奶不如在加自己做|超级简单好喝做法技巧/窍门/补充说明:
1:发酵酸奶的热水水温一定不低于35度,不高于40度,太低或太高温度都会导致酸奶发酵失败。
2:测试发酵酸奶的热水温度,可以把手放进热水里不用因受不水温度直接拿出来就行。
3:用酸奶发酵的酸奶发酵时间不易超过10小时,酸奶菌发酵的酸奶发酵时间不易超过11小时,不然会发酵过度,不能喝了。
4:发酵酸奶的时候不易频繁打开酸奶机盖子而导致酸奶发酵失败。
5:发酵酸奶的酸奶菌在网上有卖,也可以去超市买现成的酸奶代替酸奶菌。
6:家里没有酸奶机的可以用电饭煲代替酸奶机。
7:这是一个人的用量,家里人多的话可以把配方中食材增加点。
菜谱标签:饮品
相关食材:酸奶