香菇炖土豆
香菇炖土豆 是水怜忧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇炖土豆 ”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炖土豆 。
菜式简介
感觉在东北最最主要的食材就是土豆了,这个季节的土豆都是刚下来了的,非常新鲜,怎么做都很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇150克
- 土豆500克
- 猪五花150克
- 尖椒2个
- 辅助料
- 盐适量
- 植物油适量
- 花椒少许
- 大料面少许
- 生抽1勺
- 豆瓣酱1勺
- 糖1勺
- 姜少许
- 葱少许
香菇炖土豆 的做法步骤
香菇炖土豆 做法技巧/窍门/补充说明:
1·炖煮过程中一定要随时留意汤水,汤水太少可适当添加,可不要糊底哟。
2·豆瓣酱有一定的咸度,记得调整盐的比例。
答配菜谱:香菇与土豆的做法