胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜鸡蛋饼是LLP萍分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“胡萝卜鸡蛋饼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜鸡蛋饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 淀粉2勺
- 盐适量
- 姜丝适量
胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤
胡萝卜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
加水煮的原因是一方面是煎的蛋饼太上火可以稍微去去火气;一方面是蛋饼收入水气后口感更松软。