??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝
??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝是绛姝仙草分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝。
菜式简介
??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝
一道清淡而耐吃的下酒菜；
说是大菜不大小菜不小；
毕竟有真材实料海鲜撑着门面；
海蜇丝伴着海米；
营养真的很丰富；
清清凉凉之海米海蜇丝；
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海蜇200克
- 海米50克
- 辅助料
- 香菜10克
- 米醋10克
- 香油5克
??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝的做法步骤
??祥瑞妈咪??美食控??：之清清凉凉海米海蜇丝做法技巧/窍门/补充说明：
仙草心经：
1：海米要提前用温水泡发，海米和海米水拌海蜇的时候都需要；
2：海蜇洗净后控水很重要，带着水分会影响口感；
3：海米务必要提前15分钟温水泡发，才能将干海米泡开；