清蒸鲳鱼
清蒸鲳鱼是滋滋d美味分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“清蒸鲳鱼”制作过程分5个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸鲳鱼。
菜式简介
鱼类具有丰富的营养价值,鱼肉是很好的蛋白质来源,而且鱼油和鱼的肝脏还含有丰富的维生素A及D, 一般深海的鱼类所含的DHA相对较多。鲳鱼有多种做法,清蒸、红烧皆可,肉味鲜美。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲳鱼两条
- 辅助料
- 生姜适量
- 小葱适量
- 小米辣适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 盐适量