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红薯豆沙饼

做菜达人@个性胜过姿色
红薯豆沙饼是个性胜过姿色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“红薯豆沙饼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红薯豆沙饼。
红薯豆沙饼

菜式简介
  红薯是很好吃的低脂肪食品,能有效地阻止糖类变为脂肪,对减肥也是有巨大贡献的。红薯含有大量膳食纤维,能刺激肠道,通便排毒,是个不错的养生美食。
  小姿喜欢吃红薯,特别是红心的那种,今天就用它来做个:红薯豆沙饼。 红薯和糯米面搭配,能起到蛋白质的互补作用。软糯香甜,色泽诱人, 营养丰富。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
红薯一个
豆沙50克
芝麻10克
糯米粉100克
辅助料
15克

红薯豆沙饼的做法步骤

红薯豆沙饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、红薯饼最好选用甜红薯, 不仅颜色好看, 而且味道更加香甜;
2、红薯与糯米粉的量一般按1:1的比例
3、馅料可以随意, 豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅
4、红薯饼只需放少量的油煎至两面金黄就可; 也可以在表面刷层油, 放入电饼铛内煎熟即可。
5、加水的量根据红薯的含水量而增减,如果红薯泥比较干要加少许水,能够捏成团即可

菜谱标签:小吃
相关食材:红薯豆沙

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