蜜汁蒜香鸡翅
蜜汁蒜香鸡翅是非儿爱美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“蜜汁蒜香鸡翅”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蜜汁蒜香鸡翅。
菜式简介
吃多了奥尔良烤翅换一下口味,大蒜有超强的杀菌作用,疾病多发的春季吃尤其适合。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅中12只
- 蒜蓉10克
- 姜末10克
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 料酒3勺
- 腌料3勺
- 冷水100克
- 辅助料
- 蜂蜜2勺
蜜汁蒜香鸡翅的做法步骤
蜜汁蒜香鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·家中没有腌料的可以用半勺盐、1勺五香粉、1勺黑胡椒粉、1勺鲜辣味粉来代替,调料可根据个人口味适当增减。
2·此配方采用的是柏翠PE5400烤箱,可根据自己的烤箱适当调温。
3·烤盘用的是学厨13英寸加深不粘烤盘。
相关食材:鸡翅