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蛋卷肉饼

菜谱编号:408-828
蛋卷肉饼是【香飘我家厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋卷肉饼”。
蛋卷肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:一个
生菜:一颗瘦猪肉:适量
辅助料用量
盐:适量蒜蓉辣酱:适量

蛋卷肉饼的做法步骤

  • 第五步:调成鸡蛋液。
  • 第六步:烧热锅内抹油舀一勺面糊顺锅转一圈,摊成煎饼,上面把肉馅均匀的摊在煎饼上面。
  • 第十一步:洗净的生菜放煎饼果子上面,再挤点辣酱。
  • 第七步:把调好的鸡蛋液,均匀的浇在煎饼上面。,再撒点黑芝麻。
  • 第一步:瘦猪肉加小葱,加盐,加生抽剁成肉泥。
  • 第十二步:卷起。
  • 第四步:碗中打入鸡蛋。
  • 第九步:把饼翻过来煎一下。
  • 第三步:调好的面糊。
  • 第二步:面粉加适量的水调成无颗粒的面糊。
  • 第十三步:美味无可言。
  • 第十步:备好的蒜蓉辣酱。
  • 第八步:成品。
  • 菜谱标签:小吃面食

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