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柠香凤爪

菜谱编号:408-554
柠香凤爪是【小醋妮】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柠香凤爪”。
柠香凤爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

柠香凤爪

最近火得不要不要的

有没有勾起你的食欲

在这样即将步入的炎热夏天里

柠檬和凤爪更配哦~

柠香凤爪主厨:小醋妮

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡爪:600克柠檬:2个
白醋:100ML--
辅助料用量
青椒:1个红椒:1个
大蒜:适量盐:适量

柠香凤爪的做法步骤

  • 第四步:将密封罐内倒入CUCU9°白醋。
  • 第一步:将原料准备齐全。
  • 第五步:依次将切好的青、红椒,大蒜,凤爪、柠檬、盐等调料放入密封罐内,腌制4个小时左右即可享用。
  • 第三步:将青椒、红椒洗净切块,大蒜切片备用。
  • 第二步:将凤爪洗净放入沸水中煮熟并捞出备用。
  • 柠香凤爪做法技巧/窍门/补充说明:

    ?白醋一定要选择纯粮酿造白醋,味道才会更纯正;
    ?做好后冰箱冷藏可以放一周,不能太久;
    ?柠檬放多怕苦可能去皮;
    ?喜欢辣的还可加一些泡淑。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的柠香凤爪。

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