金牌葱姜巧烹蛏
金牌葱姜巧烹蛏是糖小田yuan分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“金牌葱姜巧烹蛏”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金牌葱姜巧烹蛏。
菜式简介
我们这边离北海不算太远，所有的贝类基本都是最新鲜的。春天贝类肉质鲜嫩肥美，正是吃贝类的好时节。
蛏子味道鲜美，营养丰富，蛏子肉可鲜食，也可制成蛏干。蛏子具有补虚的功能，可用于产后虚寒、烦热痢疾等…
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛏子700克(带皮)
- 花生油30克
- 葱5克
- 小香葱30克
- 白酒7克
- 盐2克
- 白糖5克
- 姜丝4克
- 辅助料
- 干辣椒4个