金牌海蛎煎
金牌海蛎煎是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金牌海蛎煎”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金牌海蛎煎。
菜式简介
海蛎子,有海中牛奶之称。有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用。我们这边平常都是直接蒸熟食用,味道也是极其鲜美。
这次用多力浓香花生油跟大厨学习复刻制作一道海蛎煎,不仅味道鲜美,而且更加营养了噢~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海蛎子肉400克
- 多力浓香花生油150克
- 葱5克
- 小香葱15克
- 盐1克
- 甜辣酱5克
- 地瓜淀粉50克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 香油适量
金牌海蛎煎的做法步骤
金牌海蛎煎做法技巧/窍门/补充说明:
盐的用量根据自己口味添加。
建议一次吃完噢~