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樱花曲奇

做菜达人@天使落凡尘
樱花曲奇是天使落凡尘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“樱花曲奇”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的樱花曲奇。
樱花曲奇

菜式简介
  春光烂漫的季节,最好看也最值得期待的就是樱花季了,因为气候原因青岛的樱花盛放的比较晚,武汉的都落完了,青岛的才姗姗来迟,每年都要和樱花来上一场浪漫的邂逅,上上周中山公园的单樱开了,樱花大道两边连成片看起来很壮观,一阵风吹来瞬间下起雪白的樱花雨,站在树下超级浪漫,不过那个人多到真是可以用人山人海来形容,快没有落脚的地方了。
  今年特别的流行汉服,中山公园里面有很多穿汉服的仙女,我和辰辰也是其中之一,路上还有小朋友要跟我们合影,我们也当了一把摄影道具,不过人太多,拍照有点困难,匆匆溜了一圈就赶紧出去了,还不如家门口,随便拍不受任何人影响。小区里面有两排粉色的花开了,不知道什么名字,每天回家的路上心情美美的,有点那种三生三世十里桃花的感觉,接着出差一周回来,两边的花都落完了,旁边的复瓣樱花又接着开了,粉粉的其实比单樱好看许多,只是花期太短,每年也就看那么几天。
  ????樱花季一定要做点跟樱花有关的美食让美景延续下去,好早的时候买了个樱花裱花嘴等了一年终于等到了樱花盛开的时候,做份樱花曲奇是个不错的选择,不过挤曲奇可真是个体力活,挤半天手怪累的,裱花袋一定要好,不然分分钟爆裂给你看,所以要选硅胶

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
黄油160克
低筋面粉230克
牛奶40克
辅助料
细砂糖60克
1克
红丝绒液少许

樱花曲奇的做法步骤

樱花曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

1、大约烤两盘的量,烤一盘的话食材减半。
2、烤箱时间和温度根据实际情况调整。
3、烤饼干要时刻观察,上面如果上焦黄色了就说明上火温度高了,要调低,否则影响整体效果,樱花曲奇要烤出粉色才漂亮。

菜谱标签:下午茶烘焙

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