猪肚包鸡汤(一汤两菜)
猪肚包鸡汤(一汤两菜)是weiwei718分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“猪肚包鸡汤(一汤两菜)”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肚包鸡汤(一汤两菜)。
菜式简介
在外面吃猪肚鸡时,总会想起老爸做的猪肚包鸡。总觉得老爸做的猪肚鸡特别好吃,而且和外面吃的做法大有不同。外面吃的,都是猪肚和鸡斩件煲的。我老爸做的是将整个鸡包入在猪肚里煲的,回老家时总是很忽忙都没吃上老爸做的猪肚鸡。今天就嘴馋想吃猪肚鸡,于是就凭着记忆来试做一下传统的猪肚包鸡汤。??
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 猪肚1个
- 光鸡1个
- 辅助料
- 党参适量
- 北芪适量
- 白胡椒适量
- 红枣2粒
- 杞子适量
- 百合适量
- 姜片适量