香菇葱油面
香菇葱油面是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香菇葱油面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇葱油面。
菜式简介
爱吃面条,超级爱吃的那种,不能不说是因为老妈擅长做面条,从小就长了一个爱吃面条的胃。老妈总是能用最简单的材料做出最好吃的面条,两棵小葱一个鸡蛋、一根芹菜一块瘦肉,所有食材经老妈的手都能跟面条搭配做成香喷喷的饭,哪怕是只有酱油和香油也能调配出诱人的汤底。
小妞儿爱吃葱油面,老妈也爱琢磨,她在传统葱油的基础上增加了两种材料,味道更加美妙,偶尔在家宴客的时候当主食,朋友们都说好吃。说起来也很有意思,就是因为有一次在小吃店里吃饭,点了一份香菇米线,回家后老妈就把葱油面也改版了。给爱学习的老妈点个赞。
经常吃面条的朋友肯定都知道,面条的品质不同,煮出来的饭也不一样。今天用的这个面是金龙鱼优+活性发酵空心面
,全家人都超级喜欢,口感滑爽劲道,不粘不坨,很能吸汤汁,无论是汤面还是捞面拌面,都非常好吃。因为是活性发酵,更容易被人体消化吸收利用,老人孩子和身体虚弱人群也可以放心食用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金龙鱼优+活性发酵空心面适量
- 辅助料
- 香菇适量
- 大葱适量
- 洋葱适量
- 芹菜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 胡椒粉适量
- 色拉油适量