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鲫鱼豆腐汤

做菜达人@金凤栖梧
鲫鱼豆腐汤是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鲫鱼豆腐汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲫鱼豆腐汤。
鲫鱼豆腐汤

菜式简介
  鲫鱼汤营养价值丰富
  滋补:鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力,对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
鲜鲫鱼400克
辅助料
料酒2勺
少许
姜片4片
花椒粒4粒
3勺
香菜少许
开水适量
八角半个
豆腐半块

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