苹果淮山猪骨汤
苹果淮山猪骨汤是爱在夏郢分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“苹果淮山猪骨汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果淮山猪骨汤。
菜式简介
味道不够,苹果来凑。当汤本身的食材没什么味道时,扔点苹果梨下去,是我习惯的做法,用食物提味比用调味品提心理上感觉更健康。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪骨适量
- 淮山适量
- 辅助料
- 香菇几颗
- 苹果一个
- 竹荪几朵
- 姜几片
- 盐适量
苹果淮山猪骨汤的做法步骤
苹果淮山猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、其实主角是淮山和猪骨,但是单单这两样的话,太没什么味道了,所以加点别的。具体加什么看手头有什么吧。
2、竹荪用水一泡就软了,清洗干净杂质就可以了,不喜欢就别放,我是家里去年的还没吃完,纯属降低库存。
3、猪骨过开水只是我的习惯,也可以直接下锅,开后撇去浮沫。