低脂苹果戚风蛋糕
低脂苹果戚风蛋糕是清水淡竹分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“低脂苹果戚风蛋糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的低脂苹果戚风蛋糕。
菜式简介
#信任之美#戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽。做好戚风蛋糕是每个烘焙爱好者的基础课程，可就是这最基础的美食，却被冠以“气疯蛋糕”的美名，在我的烘焙之旅中就经历过数次的失败：开裂、坍陷、回缩等等，非常感谢家里有一个坚定的支持者，经常激励才让我在气疯的同时还能重新开始并做得越来越好，也尝试着添加各种口味，今天做了这款低脂苹果戚风蛋糕送给公公婆婆，婆婆一句“做得越来越好了”就让我很开心啦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉85克
- 蛋4个
- 牛奶70克
- 白砂糖10克（蛋黄）30克（蛋白）
- 米糠油20克
- 苹果100克
- 辅助料
- 柠檬汁3ML