北美传统苹果派
北美传统苹果派是加加爱恋分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“北美传统苹果派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北美传统苹果派。
菜式简介
最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢肉桂与苹果混合的滋味,使我一下就爱上了它。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉280克(2CUPS
- 低筋面粉70克(1/2CUP)
- 辅助料
- 无盐黄油适量
- 牛奶60至120毫升(1/4TO1/2CUP)
- 鸡蛋蛋黄液一只,刷在派皮上
- 燕麦片(1/3CUP)
- 纯柠檬汁15毫升(1TABLESPOON)
- 肉桂粉4至5克(1TEASPOON)
- 玉米淀粉15克(1TABLESPOON)
- 调味料
- 盐适量
- 红糖100克(1/2CUP)