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北美传统苹果派

做菜达人@加加爱恋
北美传统苹果派是加加爱恋分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“北美传统苹果派”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的北美传统苹果派。
北美传统苹果派

菜式简介
  最早了解苹果派是在美国电影《美国派》中,后来超爱看美剧《绝望主妇》和《欲望都市》无数次看到各种各样的派,再后来来到加拿大各大超市都有各种的派,而最常见的便是苹果派。喜欢它的酸甜,喜欢肉桂与苹果混合的滋味,使我一下就爱上了它。

耗时/难易度
口味果味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
中筋面粉280克(2CUPS
低筋面粉70克(1/2CUP)
辅助料
无盐黄油适量
牛奶60至120毫升(1/4TO1/2CUP)
鸡蛋蛋黄液一只,刷在派皮上
燕麦片(1/3CUP)
纯柠檬汁15毫升(1TABLESPOON)
肉桂粉4至5克(1TEASPOON)
玉米淀粉15克(1TABLESPOON)
调味料
适量
红糖100克(1/2CUP)

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