凉拌莴笋
凉拌莴笋是水怜忧分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“凉拌莴笋”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌莴笋。
菜式简介
莴笋吃起来的口感比较的爽脆，味道很鲜嫩，因此成了人们餐桌上最常见的一道菜了。今天介绍莴笋的最简答的一种做法-凉拌，清新爽口，脆爽可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 莴笋1根
- 香菜1根
- 辅助料
- 陈醋3勺
- 细砂糖1勺
- 盐1小勺
- 有机酱油1勺
- 香油几滴
- 香草沙拉酱1勺
凉拌莴笋的做法步骤
凉拌莴笋做法技巧/窍门/补充说明：
莴笋的营养价值虽然很高，但是当我们在食用的时候，一定要注意下面的这些小问题，否则的话不仅不能给身体带来益处，还容易给身体带来危害：
1、食用莴笋的时候要适量，不能过量，过量食用莴笋的话很容易导致头昏嗜睡。
2、烹制莴笋的时候不宜在高温中烹饪，高温的坏境容易破坏莴笋中的营养物质。
3、如果第一次吃莴笋就产生过敏反应的话，一定要立即停止食用。