柠檬百香凤爪
柠檬百香凤爪是飞舞的夏花分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“柠檬百香凤爪”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬百香凤爪。
菜式简介
添加了海南特色的小青桔，味道更显清新爽口，冷藏腌制6小时以上，冰凉酸辣还带着果香，真是大热天追剧看球的好伴(??ω??)??
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 凤爪适量
- 百香果1个
- 柠檬1个
- 小青桔3个
- 辅助料
- 蒜瓣3瓣
- 小米辣适量
- 生抽2勺
- 陈醋2勺
- 盐适量
- 糖1勺
- 辣椒油少许
- 香菜少许
- 姜片少许
- 料酒2勺
柠檬百香凤爪的做法步骤
柠檬百香凤爪做法技巧/窍门/补充说明：
1·大个的凤爪可以对半切开，更容易入味，喜欢脆一点有口感的可以煮5-6分钟，想吃软一点的可以煮10分钟。
2·没有小青桔也可以不加。
3·酱料可以根据自己口味和凤爪的多少进行调整。
相关食材：柠檬