象形豆沙蘑菇包
象形豆沙蘑菇包是海之韵美食记分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“象形豆沙蘑菇包”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的象形豆沙蘑菇包。
菜式简介
在广东早茶点心里,豆沙包是老广们爱吃的点心之一,可以说任何一家酒楼几乎都有豆沙包的存在。但是长期不变的外形,对于小朋友和年轻人来说,始终欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒楼做出了像蘑菇一样的豆沙包,它一出现,就深受大家的喜爱。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉150克
- 奶粉7克
- 温水75克
- 细砂糖7克
- 豆沙馅120克
- 酵母1·5克
- 辅助料
- 可可粉适量