黑豆渣香菜鸡蛋饼
黑豆渣香菜鸡蛋饼是阿信美分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“黑豆渣香菜鸡蛋饼”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆渣香菜鸡蛋饼。
菜式简介
豆渣饼,传统民间食品,流行于河北平山县一带,旧时贫苦人民食不果,用磨完豆浆后剩下的豆渣,混合面粉鸡蛋做成的饼。现在却成为了健康食品,营养早餐。方便快捷,适合上班族。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黑豆渣适量
- 鸡蛋2只
- 香菜适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 盐适量
- 菜籽油适量
黑豆渣香菜鸡蛋饼的做法步骤
黑豆渣香菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:
做豆浆过滤下来的豆渣,可以用来做肥料养花,也可以用来做各种饼吃,做早餐,加点自己喜欢的素菜或者荤菜都可以,营养又方便。