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好喝的酸辣汤

做菜达人@好妻子_bH2e
好喝的酸辣汤是好妻子_bH2e分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“好喝的酸辣汤”制作过程分22个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好喝的酸辣汤。
好喝的酸辣汤

菜式简介
  酸甜辣麻 味道可口 最近北方刚刚迎来春天 停了暖气 楼里比冬天还冷 下班回家喝点汤 舒服??

耗时/难易度
口味酸辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
内脂豆腐1盒
木耳50克
西红柿1个
黄瓜0·5个
胡萝卜0·5个
鸡蛋2个
香菜20克
肉丝50克
辅助料
酸辣粉料50克
椒盐粉20克
油辣椒30克
蒸鱼豉油20克
酱油30克
米醋30克
麻油5克
香油5克
30块
水淀粉30克
白糖15克
鸡精适量

好喝的酸辣汤的做法步骤

好喝的酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明:

不要放干豆腐丝 不然这个汤就浑啦 就像菜一样 不是汤啦
一定拿匙喝 味道好 如果用筷子夹里面的配料会感觉淡 但一起喝 味道好极啦
我习惯一开始放调料都是少放 最后出锅尝一下味道 可以根据个人口味加入盐 酱油 辣椒油 米醋 白糖这个主味调料
不能吃辣的可以不额外放辣椒油
如果没买到酸辣汤粉也没关系 就家里这些调料 味道就很好了
一瓶盖相当于一汤匙 方便大家理解

菜谱标签:家常菜汤类

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