黑芝麻戚风蛋糕
黑芝麻戚风蛋糕是柔蓝水晶分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“黑芝麻戚风蛋糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑芝麻戚风蛋糕。
菜式简介
黑芝麻的营养丰富，里面有丰富的脂肪和蛋白质，并且还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。可以加到蛋糕里，蛋糕吃起来增添了黑芝麻的香味了呢。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 低粉50克
- 糖60克
- 油20克
- 牛奶40克
- 辅助料
- 黑芝麻5克
- 蔓越莓酒10克
- 黑芝麻粉15克
黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤
黑芝麻戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·朗姆酒浸泡过蔓越莓后，剩下的酒液就是蔓越莓酒，也可以不放。
2·出炉后要倒扣模具晾凉。
3·所用模具为学厨HELLO KITTY6寸中空戚风模。