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莲子百合雪耳红枣炖冰糖

做菜达人@柴哇哇学煮饭
莲子百合雪耳红枣炖冰糖是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“莲子百合雪耳红枣炖冰糖”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲子百合雪耳红枣炖冰糖。
莲子百合雪耳红枣炖冰糖

菜式简介
  清心润肺、益气安神,很滋润养颜的一道甜品,适宜熬夜后的干咳、失眠、心烦。
  对肺燥引起的咳嗽,特别是对那些无痰干核、喉头发痒的患者更为有益。
  雪耳含有较丰富的蛋白质,所谓的平民燕窝。
  材料:鲜莲子150克(干莲子20克),鲜百合2个(干百合20克),雪耳1朵,红枣8粒,冰糖适量,鹌鹑蛋20个(可不用)
  
  黄冰糖比白色的冰糖更好。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鲜莲子150克
鲜百合2个
雪耳1朵
红枣8粒
冰糖适量
鹌鹑蛋20个

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