油淋鲫鱼
油淋鲫鱼是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油淋鲫鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油淋鲫鱼。
菜式简介
其实这就是一道豪华升级版的凉拌鲫鱼。只是在材料上和调料上更为考究。非常的简单,美味,好吃哟。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 新鲜鲫鱼二条
- 小葱3根
- 姜二片
- 二荆条一个
- 小米辣3个
- 洋葱1/3个
- 榨菜半根
- 豆腐干半个
- 辅助料
- 生抽二匙
- 老干妈豆豉半匙
- 醋少许
- 盐少许
- 料酒半匙
- 白糖少许
- 芝麻油一匙