水果欧蕾蛋糕
水果欧蕾蛋糕是【莎糖家】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果欧蕾蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单快手的水果欧蕾蛋糕，不需要烤箱也可以哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：1个 | 低筋面粉：20克 |
| 玉米淀粉：2克 | 色拉油：10克 |
| 牛奶：25克 | 细砂糖：10克 |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：100克 | 糖粉：8克 |
| 水果：适量 | 黄油：少许 |
水果欧蕾蛋糕的做法步骤
水果欧蕾蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
面糊挤入锅中的时候不要挤的太厚，虽然是舒芙蕾松饼，但是这次成品要弯曲使用，太厚了不好折。