鸡汤炖茄子
鸡汤炖茄子是寻梦一ZbDu分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“鸡汤炖茄子”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡汤炖茄子。
菜式简介
鸡肉中蛋白质的含量高、种类多，而且容易被人体吸收利用，对于营养不良有很好的食疗作用。茄子性凉，味甘，有清热止血、消肿止痛的功效。两者可以互补，营养丰富。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子6根
- 土豆1个
- 大蒜1头
- 鸡汤1碗
- 辅助料
- 油少许
- 盐少许
- 五香粉少许