无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕
无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕是睡觉绵羊分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕。
菜式简介
用无面筋面粉做出的非常柔软的巧克力蛋糕。
配上带橙子味的，70%可可的黑巧克力做的巧克力慕斯。
每一口都是浓情的享受。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 糖100 克
- 植物黄油100 克
- 蛋2个
- 无面筋面粉100 克
- 无面筋泡打粉1茶勺
- 纯可可粉2 勺
- 辅助料
- 黑巧克力约70%可可 100克
- 橙子半个
- 蛋1个半
无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕的做法步骤
无筋 - 松软的巧克力慕斯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
我做的时候用了150g黑巧克力做慕斯，量太多了。多出一小瓶来当面包酱吃。所以在写这个的时候只写了100 g黑巧克力。量则应该差不多。
相关食材：巧克力