春天的味道:香椿炒鸡蛋
春天的味道:香椿炒鸡蛋是一溪月分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“春天的味道:香椿炒鸡蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春天的味道:香椿炒鸡蛋。
菜式简介
100克香椿芽鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9·8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等,并具芳香气味,可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。
香椿炒鸡蛋咸鲜,脆嫩,好吃??。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香椿芽一捆
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 玉米油适量
- 盐适量
- 鸡蛋适量