玉米小香馒头
玉米小香馒头是糖小田yuan分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“玉米小香馒头”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉米小香馒头。
菜式简介
每到收玉米的季节,娘亲都会把玉米放在干净处晒干,亲手剥下玉米粒洗净再晒干,磨成玉米面,加一些面粉和糖做成玉米馒头…
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 中筋面粉120克
- 玉米面80克
- 酵母2克
- 清水95克
- 白糖30克
- 辅助料
- 绿色食用色粉适量
玉米小香馒头的做法步骤
玉米小香馒头做法技巧/窍门/补充说明:
1·面粉干湿度不同,用水量可酌情上下增减5~10克。
2·蒸的时间根据自己做的馒头大小来决定。
3·密封冷藏保存,再吃的时候热一下。建议尽快吃完噢~
相关食材:玉米