蛋皮肉糕
蛋皮肉糕是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蛋皮肉糕”制作过程分19个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋皮肉糕。
菜式简介
蛋皮肉糕是道老少皆宜的美味,鸡蛋跟猪肉的结合,能够身体提供丰富的蛋白质。还有补肾滋阴 猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 前腿肉500克
- 辅助料
- 鸡蛋3个
- 料酒2勺
- 盐适量
- 红薯粉40克
- 鸡粉1勺