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肉沫菜梗

菜谱编号:400-351
肉沫菜梗是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉沫菜梗”。
肉沫菜梗
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
腌好的芥菜梗:适量蒜梗:适量
肉:适量姜:适量
辅助料用量
鸡精:适量蚝油:适量
老抽酱油:适量--

肉沫菜梗的做法步骤

  • 第一步:准备好食材
  • 第十步:加老抽翻炒均匀,加鸡精调味
  • 第三步:肉沫加淀粉和油抓匀,待用
  • 第五步:下肉沫,快速翻炒变色
  • 第二步:所有的食材都切成沫
  • 第十二步:超级下饭的一道菜,吃面条,夹馒头也挺不错的哦
  • 第四步:起锅烧油
  • 第九步:加菜梗沫翻炒均匀
  • 第十一步:出锅装盘
  • 第六步:肉沫炒散
  • 第八步:翻炒均匀
  • 第七步:加姜沫和蒜沫翻炒出香味
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉沫菜梗。

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