曲奇蛋糕杯【初味日记】
曲奇蛋糕杯【初味日记】是初味日记官方分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“曲奇蛋糕杯【初味日记】”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的曲奇蛋糕杯【初味日记】。
菜式简介
这款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的进阶版,把曲奇杯做成有手柄的杯子形状,超级小巧可爱,曲奇奶香味浓郁,口感酥松,放入巧克力蛋糕和奶油,颜值马上爆表了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉210克
- 无盐黄油100克
- 全蛋液30克
- 糖粉60克
- 奶粉25克
- 辅助料
- 巧克力蛋糕片适量
- 淡奶油100克
- 细砂糖10克
- 蓝莓适量
曲奇蛋糕杯【初味日记】的做法步骤
曲奇蛋糕杯【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明:
/曲奇杯/
1、曲奇杯底部的面团不要太薄。
2、烘烤到杯子边缘上色后盖上锡纸继续烤,盖锡纸可以防止上色过深。
/保存/
密封冷藏保存,2-3天内吃完。
菜谱标签:烘焙