花开富贵香肠菇
花开富贵香肠菇是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“花开富贵香肠菇”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花开富贵香肠菇。
菜式简介
高大上菜【花开富贵香肠菇】寓意吉祥,好吃开胃,做法超简单!
在蒸制时,金针菇和粉丝吸收香肠的咸香和肉香,加上蒜蓉的加入,别具风味。
使用了红、白、绿的菜相配,荤素搭配,恰似一朵花开,寓意年年像花开一样繁茂,富贵昌盛。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇150克
- 香肠1根
- 粉丝35克
- 蒜8粒
- 辅助料
- 小米辣2条
- 红萝卜半根
- 莴笋半根
- 白糖1勺
- 蚝油1大勺
- 盐适量
- 油适量
- 生抽适量
- 葱花适量