卤鸡蛋
卤鸡蛋是微风习习分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“卤鸡蛋”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤鸡蛋。
菜式简介
一直都是把鸡蛋和五花肉一起红烧,超好吃的。有一天突然想吃卤蛋,又不准备红烧肉,就直接生抽、老抽、蚝油和鸡蛋放一块煮了,出人意料的好吃!!家人都喜欢吃,带到单位给同事,大家也都说味道好,这两周已经煮3次,50多个鸡蛋下去了,成就感大大滴……
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋若干
- 辅助料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 八角2、3片
- 生姜适量
- 辣酱适量
- 盐少许