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五花肉烧豆角

菜谱编号：039-83

五花肉烧豆角是【饞貓愛愛】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧豆角”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天和亲爱的享用的午餐。

本来应该是正好够吃的，

可是公公和婆婆来了，

临时加了一个土豆，

幸亏家里有点存摇啊，在不丢死人了。呵呵

五花肉烧豆角主厨：饞貓愛愛

第二步：烧油。先炒白肉，这样的豆角比较好吃。颜色变黄时加入肉片继续炒。

第六步：等我想拍成品照的时候，他们已经开始食用了。55555·我也不好意思说败吃了败吃了。最后我的成品照是在冰箱里拍的。都凝了。。。。没办法，对付看吧~

第五步：都快好了公公婆婆来了，怕菜不够吃，就加了一个土豆。但是土豆没用炖进去味道，不是很好吃。算了，鸡精，出锅。

第三步：肉肉变色了，就可以加入豆角继续炒，炒至豆角变色就加入葱花，五香粉，酱油。继续炒。

第四步：加汤，水和豆角刚刚好就行了，加入盐，大火烧开，小火慢炖~~~~~肉香豆角香扑鼻而来。

第一步：饱满的油豆，我的最爱~豆角摘洗干净，肉肉切厚片。

五花肉烧豆角做法技巧/窍门/补充说明：

每100g豆角：能量30kcal，蛋白质2·4g，脂肪0·2g，碳水化合物4·7g，粗纤维1·4g，钙53mg，磷63mg，铁1·0mg，维生素A148·63ug，维生素B10·09mg，维生素B20·08mg，维生素B51·0mg，维生素C19mg。

菜谱标签：私房菜

相关食材：五花肉豆角

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