五花肉炖干豆角
五花肉炖干豆角是【爱美食的瘦菇凉】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炖干豆角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆角丝：200克 | 蒜：2瓣 |
| 葱：1段 | 小红椒：6个 |
| 腊肠：1根 | 五花肉：100克 |
| 姜：2片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 味达美：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | 孜然：适量 |
| 花椒：适量 | -- |
五花肉炖干豆角的做法步骤
五花肉炖干豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒜是点睛之笔，不仅对身体好而且提味
2·个人是无鸡精主义者，觉得不放鸡精味道一样超好
3·为了豆角丝更入味，可多加些汤
4·腊肠可以不放，但是肥肉不能少哦
答配菜谱：五花肉与豆角的做法